青森定番の朝ごはんのおともであり、定番おにぎりの具は・・・○○○！実際ににぎりました！

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みんな大好きおにぎり！
各地域ごとに「定番おにぎり」があるだけでなく、各家庭でも具材やトッピングが異なり、無限の可能性を秘める偉大な食べものです?

青森にも、「定番おにぎり」がもちろんあります！

朝ごはんの食卓の定番おかずでもあり、青森県民のソウルフード！
（勝手に青森県民のソウルフードにしちゃいましたが、同志も多いはず・・！）

そう、“すじこ”です！

青森から離れると、“いくら”の方がメジャーな地域が多いようですが、青森では“すじこ”はおにぎりや朝食はもちろん、お寿司屋さんでも「筋子巻」「筋子軍艦」などといったメニューがあるなど、ごくごく一般的に食べられています。

それが当たり前だと思って育ったので、都会で「すじこのおにぎりはマイナー」と聞いたときは驚きすぎて１週間くらい夢にすじこのおにぎりが出てきました?

確かにスーパーでも、お弁当やさんでも、コンビニでも、すじこのおにぎりは置いてないところが多いかも？
それに、具だくさんのすじこおにぎりを口いっぱいに頬張りたいのに、すじこが一切れしか入ってないおにぎりは寂しい・・?

それも全部自分で作っちゃえば解決！
食いしん坊りんこは、スーパーですじこを買って、すじこがたっぷり入ったおにぎりを自分で作ってます?
すじこおにぎり上級者のりんこの「すじこたっぷりおにぎり」ができるまでをご紹介しますね?

【りんこのたっぷりすじこのおにぎり】

-材料（おにぎり一個分）-
ごはん……お茶碗一杯強
（今回は食感を出すために雑穀米を使いました）
すじこ …… 親指よりちょっと大きいくらい～好きなだけ

完成です！！
最後にすじこを乗せてあげると、一口目から最後まですじこを楽しめるのでオススメです。
すじこを小さめにカットして入れることで、すじことお米の量を調整しながら食べられるので、しょっぱすぎたり、味がなくなったりする心配もなくなります?

すじこおにぎりを食べたことがない方や、コンビニに売ってるすじこおにぎりしか食べたことがない方には、ぜひこのたっぷりすじこのおにぎりを食べて欲しいです！
すじこおにぎり中毒になること間違いなし・・？！?

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